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Lancement de Concept Culinaire
Accompagnement d'un entrepreneur dans la création d'un nouveau restaurant. Le projet comprend la définition du concept, l'élaboration du menu, la stratégie de positionnement marché et la préparation au lancement pour assurer un démarrage solide.
Une idée, une expérience, un succès à créer :
1. IDÉATION : Tendances & Inspiration - Concept & Univers
2. CONCEPTION : Création des recettes - Expérience client
3. PROTOTYPAGE : Tests & Dégustations - Ajustements
4. POSITIONNEMENT : Offre & Prix - Identité & Différenciation
5. LANCEMENT : Plan de communication - Mise en marche
6. SUIVI & OPTIMISATION : Performance & Amélioration continue
Tarifs de la prestation : De 2900 € TTC à 4800 € TTC
Chaque restaurant étant unique, nos tarifs sont adaptés à chaque situation. Ils tiennent compte du concept de l'établissement, de sa localisation, de ses besoins opérationnels et des objectifs du porteur de projet.
